RRA Zeleni kras v sodelovanju s partnerskimi organizacijami iz regije v februarju 2023 organizira prvo borzo lokalnih ponudnikov destinacije Zeleni kras.
Glavni namen dogodka je mreženje med pridelovalci in predelovalci kmetijskih izdelkov in živil ter gostinskimi in turističnimi ponudniki. Izkazuje se namreč, da se ponudniki med seboj ne poznajo dovolj in ne vedo, katere surovine ali produkte lahko nabavijo od lokalnih ponudnikov v svoji neposredni bližini. Z organizacijo dogodka želimo prispevati k večji lokalni samooskrbi, krajšim dobavnim verigam, povečanju potrošnje ter nenazadnje omogočiti večje mreženje med lokalnimi ponudniki. Gostinski in turistični ponudniki, ki pripravljajo obroke za goste, se bodo seznanili s ponudbo na trgu ter preverili vrsto in njen obseg glede na svoje dejanske potrebe.
Dogodek bo v ponedeljek, 13.2.2023, s pričetkom ob 17.00 (do predvidoma 20.00) v prostorih PIP Postojna (Veliki Otok 44b, 6230 Postojna).
Na dogodek se je potrebno prijaviti, rok prijave je sreda, 1.2.2023.
Več informacij najdete v povabilu.
BORZA LOKALNIH PONUDNIKOV TURISTIČNE DESTINACIJE (opis in prijavnica).docx