Lokalna ponudba živil tudi na dom
V času, ko se v strahu pred okužbami izogibamo trgovin in se je ponudba tujih živil nasploh zmanjšala, smo se še bolj začeli zavedati, kako pomembna je lokalno pridelana hrana. Projekt Z roko v roki do kakovostne prehrane, ki je bil prvotno usmerjen k izboljšanju tovrstne ponudbe v vrtcih in šolah, so v LAS Notranjska hitro prilagodil novim razmeram in se usmerili k predstavitvi lokalne ponudbe gospodinjstvom. Da zanimanje raste, je opazila tudi Eneja Debevec iz podjetja Loa d. o. o., ki živila dostavlja po domovih.
V podjetju, enem od partnerjev projekta, so lokalno zelenjavo in sadje prej dostavljali nekaterim vrtcem in šolam, zdaj pa tedensko dobijo že več kot 100 naročil za dostavo živil po gospodinjstvih. Jabolka, krompir in drugo sveže sadje in zelenjavo, marmelado in sokove priskrbijo iz različnih slovenskih kmetij. Kot nam je povedala Eneja Debevec, pa si želijo si tudi več sodelovanja s ponudniki iz Cerknice in okolice. Seveda razumejo, da so lanske zaloge na manjših kmetijah že pošle, zato pa jih vabijo k sodelovanju v novi sezoni.
Podjetju je nasproti stopila tudi Občina Cerknica in jim pomagala do ustreznih in predvsem večjih skladiščnih prostorov, brez katerih ne bi šlo. Za čas epidemije oziroma izrednih razmer so jim dali v brezplačno uporabo prostor v nekdanji Mercatorjevi stavbi.
Seznam lokalne ponudbe hrane
Sicer pa seznam ponudbe hrane iz naših krajev najdemo tudi spletu, za kar so prav tako poskrbeli pri LAS Notranjska v sodelovanju z RRA Zeleni kras in LAS med Snežnikom in Nanosom.
Da bi prebivalcem olajšali dostop do lokalne hrane so pripravili seznam lokalne ponudbe hrane. Nanj so vključeni vsi ponudniki, ki so do sedaj odzvali vabilu in posredovali seznam živil, ki jih imajo trenutno na zalogi. Zdenka Žakelj nam je povedala, da bodo seznam sproti posodabljali z novimi ponudniki, ki bodo poslali podatke.
Dostava na dom
»Ljudje se v tem času želijo čim bolj izogniti obisku trgovin in kot vidimo so z dostavo zadovoljni in živila pri nas ponovno naročijo,« pa še ugotavlja Eneja Debevec. Tedensko ponudbo objavljajo na svoji Facebook strani, a se še hitreje širi od ust do ust, od soseda do soseda. Živila dostavljajo dvakrat na teden (prej pokličejo), prejemniki pa lahko račun poravnajo prek spletne banke, a jim, če te možnosti (ki je bolj varna) nimajo, izjemoma omogočijo tudi gotovinsko plačilo.
»Upamo, da bo Tako nakupovanje postalo navada in bodo ljudje še povpraševali po zelenjavi iz domačih krajev, tudi po koncu epidemije,« nam je še povedala Eneja Debevec. »V vrtcih in šolah je bil v zadnjem obdobju tu že narejen pomemben korak naprej, zdaj ga lahko naredijo še gospodinjstva.«
Kako do lokalne hrane?Vse objave
Na spletni strani LAS Notranjska najdete ponudbo živila na območju LAS Notranjska in LAS med Snežnikom in Nanosom. (Kontakt za nove ponudnike je Zdenka Žakelj, 031 781 199 ali info@lasnotranjska.si)
Ponudbo podjetja LOA lahko preverite na njihovi FB strani ali pri Eneji Debevec (041 987 436, eneja.debevec@gmail.com)