V okviru projekta sodelovanja Novi izzivi slovenske drobnice razpisujemo skupni natečaj za izbor receptov za inovativne jedi iz mesa in mleka drobnice.
Z natečajem želimo spodbuditi kreativnost in razvoj novih jedi iz mesa in mleka drobnice, uporabo produktov slovenske drobnice tako v gostinskih obratih kot za domačimi štedilniki ter uživanje kakovostne, lokalno pridelane hrane in surovine. Cilj natečaja je promocija produktov iz drobnice na jedilnikih v slovenskem prostoru ter pridobitev inovativnih receptov za popestritev kulinarične ponudbe.
Natecaj_NoviIzziviSlovenskeDrobnice2019.pdf
Natecaj_PrijavniObrazec_NoviIzziviSlovenskeDrobnice_2019.docx